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Brand Concept
ブランドコンセプト
中華料理の、一歩先へ
当店の魅力は、本場中国の味を忠実に再現した料理と、
カフェのように明るくお洒落な空間です。
Food Oceanのテーマは「五感を刺激する料理」。
味覚だけではなく、触覚、聴覚、視覚、嗅覚と五感全てでお料理を楽しんでいただけるよう、試行錯誤を重ね、ここだけでしか味わえない特別な時間をお届けします。
日常のお食事をはじめ、接待、記念日、特別なデートといったシーンに、中華料理を愉しんで見てはいかがでしょうか。
Food Ocean のこだわり
追求し続けた
本場中華の味
本場の味を大切にした、辛さと旨味を追求。伝統的な調理法をベースとしながらも、Food Ocean独自の一品に仕上げました。
現地で探した
拘りのスパイス
料理で使う、全てのスパイスと調味料は、店主が自ら現地に足を運び買い付けます。香り高いスパイスをお楽しみください。
香りと視覚で
楽しむ
香りと盛り付けに拘り、テーブルに運ばれた瞬間からお料理をお楽しみいただけます。
Message
シェフの想い
故郷の味を
多くの人に届けたい
本格的な味を気軽にを楽しめる店を作りたい。
そんな想いからFood Oceanはオープンしました。
定期的に中国へ現地の調味料を買い付けに出向き、本番中国の味を出来るだけ忠実に再現しております。
中華独特の五感を刺激する料理を、ぜひお楽しみください。
Company
会社概要